胎牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)領(lǐng)域的核心天然培養(yǎng)基補(bǔ)充劑，取自未出生、無(wú)菌剖宮的胎牛血液，經(jīng)分離、滅活、過(guò)濾等工藝制備而成，是體外細(xì)胞培養(yǎng)中較常用的血清制品，為細(xì)胞提供生長(zhǎng)、增殖、貼壁所需的各類營(yíng)養(yǎng)和因子，廣泛應(yīng)用于生物制藥、細(xì)胞工程、基礎(chǔ)科研等領(lǐng)域。

　　胎牛血清是一個(gè)含有超過(guò)多種已知成分的極其復(fù)雜的混合物，主要包括：

　　1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、脂質(zhì)、糖類等，為細(xì)胞提供生長(zhǎng)所需的基本元素。

　　2、生長(zhǎng)因子與激素：刺激細(xì)胞分裂和增殖，促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖。

　　3、結(jié)合蛋白：能識(shí)別維生素、脂類、金屬和其他激素等，結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力，有些情況下還能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用。

　　4、免疫球蛋白與補(bǔ)體：調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫反應(yīng)，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病原體的抵抗力。

　　儲(chǔ)存條件：

　　未拆封的胎牛血清應(yīng)存放于-10℃至-20℃的環(huán)境中。如果需要更長(zhǎng)期的保存，可以存放在-80℃，但這樣會(huì)增加成本。短期儲(chǔ)存時(shí)，可以將分裝后的血清存放在4℃，但請(qǐng)勿超過(guò)一個(gè)月。解凍血清時(shí)，應(yīng)逐步解凍并搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。